Osvežavajući voćni deserti koji se spremaju za tili čas!
Osvežite se i zasladite sa ovim preukusnim receptima koji se spremaju za tili čas!
Tokom toplih letnjih dana pored dosta tečnosti, uglavnom nam zafali i nešto da se zasladimo, a usput i osvežimo. Pored dobre stare dinje i lubenice, kao i sladoleda , torte, kolači i poslastice koje se brzo spremaju predstavljaju pravo rešenje - posebno za određena slavlja ili kada dočekujemo goste.
Od brzih, a slasnih poslastica, izdvojili bismo sledeće zanimljive recepte:
1. Brzi voćni desert - u čaši! Ovaj desert ne samo da je ukusan i da se sprema za tili čas, već i vizuelno savršeno izgleda. Idealan je kada vam dođu nenajavljeni gosti, ili kada se deci prijede nešto slatko. Potrebni su nam sledeći sastojci:
-mleveni keks, mleko, krem sir - ABC, šećer u prahu i voće koje volite (mi smo odabrali jagode).
Mleveni keks stavimo na dno čaše, a zatim ga prelijemo sa malo mleka, kako bismo napravili meku podlogu. Nakon toga pomešamo krem sir i šećer u prahu (količina zavisi od vaše želje, ali dobro je znati da na otprilike 100 grama krem sira ide 1 kašika šećera). Stavimo na koru, a zatim prelazimo na voćni deo. Možete da koristite i više vrsta voća - na primer, da izblendujete jagode i maline, a zatim stavite preko krem sira.
To bi bilo to, ukoliko dodatno želite da ukrasite ovaj divan desert u čaši, jednostavno naribajte tamnu čokoladu odozgo, ili upotrebite šlag! Verujte nam da će vas svako pitati za ovaj desert, a vi im ne morate reći da je baš ovoliko jednostavan. :)
2. Žito sa šlagom. Ima li šta lepše od žita sa šlagom, koje ne predstavlja samo poslasticu, već može da nam zameni i čitav jedan obrok? Za slasno žito sa šlagom biće nam potrebni sledeći sastojci:
-500 grama žita, odnosno pšenice; 300 grama šećera; 300 grama mlevenih oraha; kesica vanil šećera; šlag.
Žito operemo, te ostavimo u vodi da prenoći kako bi omekšalo. Sutradan, kuvamo ga na tihoj vatri oko sat i po. Iako vam se čini da je ovaj proces komplikovan i da traje, vi zapravo nećete imati mnogo posla oko spremanja ovog deserta - većina se "sprema sama".
Kuvano žito mora da se ohladi, osuši, a zatim i samelje. Umešajte ostale sastojke, a na kraju poslasticu ukrasite šlagom.
Sigurni smo da će svi biti oduševljeni...
3. Švarcvald torta, da - ali lažna! Švarcvald tortu obožavamo svi, ali nas odbija količina truda koju moramo da uložimo kako bi ova klasik torta ispala savršeno. Na sreću, neko se dosetio da isproba i sastavi recept za lažni Švarcvald, kako bismo uvek mogli da uživamo u ovom neprikosnovenom spoju ukusa kada god to poželimo.
Potrebni su nam sledeći sastojci: 500 grama piškota, 430 grama višanja iz kompota, pola šoljice džema od višanja, 250 ml hladne kafe, 900 ml slatke pavlake od koje ćemo napraviti šlag, kašika šećera, vanil šećer, 50 grama tamne čokolade koju ćemo narendati.
Procedite višnje iz tegle, odnosno kompota, a sirup sačuvajte i pomešajte sa hladnom kafom. Višnje naseckajte i pomešajte sa džemom. Šećer i vanil šećer dodajte u slatku pavlaku i napravite šlag. Piškote umačite u kafu i sirup iz kompota, a zatim ih ređajte po želji. Nakon toga, stavljamo voćnu kremu. Ponavljajte postupak dok ne potrošite piškote.
Ostavite tortu u frižideru da se stegne, a zatim je obilno premažite šlagom, te ukrasite čokoladom.
Prijatno!
4. Ledena poslastica koju deca obožavaju. Gotovo da nema deteta koje ne voli čuveni ledeni sladoled, a uglavnom smo ga i mi jeli kao deca u formi štapića.
Pripremite sledeće sastojke za brzi sladoled kojem deca ne mogu odoleti: 6 kašika cedevite, pola litre vode, 1 velika oguljena i izmiksana pomorandža, i dodatno med ako je potrebno (mada ne morate).
Pomešajte sve sastojke te izlijte u kalupe za sladoled. Danas mogu da se pronađu u gotovo svakoj radnji koja prodaje sitnu opremu za dom. Ostavite u zamrzivaču da se zaledi, i to je to!
