Zablude o vitaminu C
Proverite da li ste i vi verovali u ove zablude i mitove vezane za vitamin C.
O vitaminu C svi imamo gotovo jednako mišljenje - smatramo ga vitaminom od velike važnosti za otpornost čitavog našeg organizma. Kada smo prehlađeni, posežemo za vitaminom C. Kada želimo lepšu kožu, činimo isto.
No, koliko zaista znamo o ovom vitaminu? Raskrinkavamo najčešće zablude i mitove:
1. Vitamin C ubrzava oporavak kod prehlada i gripe. Iako gotovo da nema osobe koja ne unosi vitamin C kada je bolesna u nekom obliku, ne postoji dokaz koji govori u prilog tome da će vam vitamin C pomoći da prehlada prođe. Da, ovaj vitamin utiče na sposobnosti vašeg obrambenog sistema, ali najverovatnije neće skratiti trajanje bolesti.
2. Narandža. Kada kažemo vitamin C, svi prvo zamislimo narandžu ili limun. Uglavnom, u glavi nam je neko citrusno voće. No, narandža nije glavni izvor vitamina C, već je to paprika. Pored paprike, ne zaboravite na dobri stari kupus.
3. Imunitet. Mnogi misle i da je ovaj vitamin najvažniji za imunitet, što svakako nije tačno. Vitamin C jeste važan i snažan, ali nije jedini, niti glavni.
4. Kada uzeti vitamin C? Nemojte čekati da se prehladite ili razbolite kako biste otpočeli svoju "terapiju" vitaminom C. Potrebno je da na vreme unosite dovoljne količine, jer ovaj vitamin nema direktnog uticaja na vaše stanje, kao što smo to naveli u stavci broj 1. U svakom slučaju, poželjno je obogatiti ishranu namirnicama koje sadrže vitamin C. Kada? Svakodnevno.
5. Količina. Ako mislite da je bolje popiti nekoliko tableta vitamina C, umesto jedne, možda niste u pravu. Zapravo, kao i sa svakim vitaminom, naša tela imaju drugačije potrebe. Hteli smo da kažemo - nije uvek više bolje.
6. Vitamin C može da vas ugoji. Da li ćete dobiti koji kilogram viška ukoliko počnete da konzumirate suplemente vitamina C? Naučnici tvrde da ovo nije dokazano. Ipak, neki ljudi tvrde da im ovaj vitamin otvara apetit.
