Da li možemo postati zavisni od slatkiša i ako da, kako i zašto?
Ukoliko još uvek niste čuli, mnogi naučnici širom sveta tvrde da zavisnost od slatkog, odnosno šećera, može da bude toliko jaka da je porede čak i sa kokainom!
Znamo, znamo... Zvuči neverovatno, ali je ipak moguće. Ljudi koji konzumiraju prevelike količine slatkiša, odnosno prostih ugljenih hidrata, proživljavaju prave psihičke i fizičke krize kada ove vrste namirnica izbace iz upotrebe.
Slatkiši u našem mozgu kreiraju osećaj sreće, ili barem kratkotrajne sreće. Kada konzumiramo brze i proste ugljene hidrate, aktiviramo dopamin i serotonin te se osećamo lepo, srećno i spokojno.
Naravno, ukoliko sa istima preteramo, posle ćemo osećati grižu savesti. No, da li ste znali da slatkiši, kao i ostali prosti ugljeni hidrati, podižu naš nivo šećera i energije na instant način, ali ga ubrzo potom i spuste, pa se osećamo tromo i bezvoljno.
To se dešava iz razloga što sa slatkišima možemo vrlo lako poremetiti balans inzulina u organizmu. Konstantno ga iritiramo, prebrzo ga podižemo, ali prebrzo se i spušta.
Nije tajna da ljudi vole ukus slatkog. Majčino mleko je na primer prvi sladak ukus koji osetimo u životu. Kada smo srećni, tužni, zabrinuti, razočarani - mi posežemo za lepim osećajem odnosno nekom vrstom utehe, a najlakši način da to postignemo je da pojedemo jednu veliku čokoladu, zar ne?
Ipak, ovisnost od slatkiša se vrlo brzo stvara. Ukoliko se osećate gladni čak i kada pojedete jedan pravi, konkretan obrok, to je zato što su Vaši omiljeni slatkiši odavno poremetili ravnotežu lučenja inzulina u telu.
Sve u svemu, dobro je naučiti da balansirate Vaše porcije slatkiša, a mi Vam toplo preporučujemo da ne prelazite dalje od tog reda Vaše omiljene čokolade na dnevnom nivou...
