- Naslovna ›
- Kuhinja i recepti ›
- Slatki rolati - izdvojeno
- Kuhinja i recepti
- 26. 08. 2022.
Slatki rolati - izdvojeno
![Slatki rolati - izdvojeno](https://womendiamondshell.b-cdn.net/var/site/storage/images/4/2/8/1/11824-1-ser-SR/pexels-ryutaro-6249727.jpg?width=750)
Sočni, ukusni i lagani - a idealni ako dočekujete goste ili voljene osobe.
Hajde da pripremamo slatke rolate - kada želite da se opustite u kuhinji i razveselite svoje najmilije, slatki rolati su pravo rešenje. Idealni su za posluživanje uz kafu, čaj ili kapućino, a predstavljaju i lagan desert nakon obroka.
Naši omiljeni recepti za slatke rolate su sledeći:
1. Banana split. Sigurno smo da ne postoji osoba koja ne voli banana split, a ovaj put ćemo isprobati verziju u rolatu. Pripremite sledeće sastojke -
za koru: 6 jaja, 2 kašike vrele vode, 150 grama šećera u prahu, 60 grama brašna, 50 grama mlevenih oraha, vanil šećer. Za fil - 400 ml mleka, kesica pudinga od vanile, 200 grama putera, 150 grama šećera u prahu, 3 srednje banane, 3 kašike čoko mrvica.
Za dekoraciju - 2 šlag kreme, 2 kašike linolade ili nekog drugog krema, 3 kašike mlevenih oraha, lešnika ili badema.
Prvo umutimo žumanca sa 75 grama šećera u prahu, a zatim dodamo 2 kašike vrele vode i mutimo još nekoliko minuta. Od belanca pravimo klasičan sneg gde dodajemo preostali šećer sa kesicom vanil šećera.
U žumanca stavljamo brašno i mlevene orahe, a zatim dodajemo i sneg od belanaca. Izlijemo na pek papir i pečemo 20-ak minuta na 180 stepeni.
Pečenu koru stavljamo na mokru hladnu krpu, pospemo sa šećerom u prahu, zarolamo i ostavimo sa strane. Prelazimo na kuvanje fila.
Puding skuvamo na klasičan način, u 400 ml mleka. Ostavite da se malo prohladi. Puter umutite sa šećerom u prahu, a zatim sjedinite sa pudingom od vanile. Dodaje i čokoladne mrvice i ostavite da se sve sjedini i stegne do pola sata, u frižideru.
Odvijemo rolat, a zatim ga premažemo smesom. Banane posložite jednu do druge sa strane biskivta, pa sve do vrha. Opet urolajte. Ukrasite sastojcima za dekoraciju.
Prijatno!
![crveni rolat](https://womendiamondshell.b-cdn.net/var/site/storage/images/0/3/8/1/11830-1-eng-GB/pexels-nicole-6061852.jpg?width=750)
2. Rolada bez pečenja. Gotovo da nema domaćice koja se ne oduševi sa dobrim receptom koji ne zahteva pečenje, zar ne? Za roladu bez pečenja, pripremite sledeće sastojke:
-tamni deo: 2 jaja, 200 grama prah šećera, 200 grama mlevenih oraha, 100 g čokolade za kuvanje, rum.
-svetli deo: 2 jaja, 200 grama putera ili margarina, 100 grama šećera u prahu, rum.
Pravimo prvo svetli deo - prvo skuvamo jaja, od kojih ćemo koristiti samo žumance. Pomešajte ga sa svim ostalim sastojcima i napravite glatku kremu - možete ih i sve otopiti na ringli, a zatim sjediniti sa žumancetom. Ostaviti da se prohladi.
Tamni deo - napravite klasičan sneg od belanaca sa 200 grama šećera u prahu. Dodajte ostale sastojke, a zatim sve razvaljajte i istanjite između 2 folije. Namažite svetli deo preko tamnog, zarolajte, ostavite da se prohladi i stegne i spremno je za posluživanje! Ovaj rolat je savršen ujutro uz kafu, za slatki početak dana. Možete ga dodatno posuti i kristal šećerom.
![voćni rolat](https://womendiamondshell.b-cdn.net/var/site/storage/images/3/3/8/1/11833-1-eng-GB/pexels-valeria-7474235.jpg?width=750)
Prethodni članak
Sledeći članak
Traži
Najnoviji članci
VTO za žene bez partnera
- Porodica
- 25. 07. 2024.
Trajna promena boje očiju - putem operacije
- Lepota
- 18. 07. 2024.