Recepti za poslastice sa ovsenim pahuljicama
Donosimo vam recepte za "bezgrešne" kolače koji će vam ne samo pomoći da sačuvate liniju, već i da unapredite svoje zdravlje.
Verujemo da ne postoji osoba, barem ne na ovim prostorima, koja nije čula za sve blagodeti koje ovsene pahuljice, odnosno ovas, donose. Osim toga što su prepune vlakana i odlične su za kožu, ovsene pahuljice mogu da pomognu i pri regulaciji šećera u krvi. Obiluju i vitaminom E, čuvenim vitaminom lepote, stoga ako želite da imate lepu kožu, jaku kosu i zdrave nokte, zašto se ne biste ujedno i zasladile sa nekim od ovih recepata:
1. Kolači od ovsenih pahuljica sa kokosom. Pripremite: 150 grama brašna, 90 grama samlevenih ovsenih pahuljica, 90 grama kokosovog brašna, 150 grama žutog šećera, 125 grama putera ili margarina, 2 kašike malteksa ili meda, 2 kašike vode, i kašičicu sode bikarbone ili 1 kesicu praška za pecivo.
Na tihoj vatri sjedinite puter ili margarin sa medom ili malteksom. Ostale suve sastojke pomešajte, a zatim dodajte i prethodno navedenu smesu. Sjedinite i razvaljajte. Od obične čaše za vodu možete da pravite krugove keksa, a ukoliko imate neki zanimljiviji kalup slobodno ga upotrebite.
Obložite tepsiju pek papirom, rernu zagrejte na 160 stepeni, te pecite keksiće do 10 minuta.
Savršeni su za doručak, uz kafu ili čaj!
2. Ovsene palačinke. Sve veći broj fitnes influenserki priprema ovsene palačinke, a kako i ne bi kada su one mnogo zdravija verzija od klasičnih. Za ovsene palačinke biće nam potrebni sledeći sastojci: 3 jaja, 180 grama samlevenih ovsenih pahuljica - ovseno brašno, 500 ml bademovog mleka, kesica vanil šećera, kokosovo ulje za prženje - otprilike 2 kašike.
Palačinke umutimo na klasičan način kako bismo to i inače uradile i pecite ih na teflon tiganju na kokosovom ulju. Najlepše su sa par kriški banane i medom, a mnogi ih jedu i sa niskomasnim sirevima i bobičastim voćem. Ako želite da vam dom dodatno zamiriše, u smesu možete da dodate i malo cimeta, ili naribanu koricu limuna ili narandže.
Ove palačinke vole i deca!
3. Ovseni kolač zdravlja. Sada ćemo pripremiti ovseni kolač sa voćem koji je izuzetno sočan i može da vam posluži kao zamena za užinu. Sastojci koje jednostavno treba da pomešate su sledeći: 250 grama samlevenih ovsenih pahuljica, prašak za pecivo, 3 kašike mlevenih lešnika, malo cimeta, 2 manje banane, 2 manje narendane jabuke, 3 jaja, 2 kašike kokosovog ulja, 100 ml jogurta i 5 kašika žutog šećera.
Prvo mutimo jaja sa šećerom, a zatim dodamo ulje i jogurt. Usitnite bananu i dodajte narendane jabuke. Sledi mešanje suvih sastojaka. Izlijte smesu na pek papir i stavite u već zagrejanu rernu da se peče na 180 stepeni oko 15-20 minuta (proverite čačkalicom da li je gotovo :)).
U ovaj kolač, po želji, možete da dodajete i suvo voće, a nama se posebno svidela verzija sa suvim šljivama.
Prijatno!
