Prokelj sa susamom

Zdrav recept koji će vas oduševiti! 

Danas za ručak ili večeru spremamo nešto veoma zdravo, a pored toga i jako ukusno.
 
Obećavamo vam da će ovaj recept sa prokeljom voleti čak i oni kojima se inače ne dopada ovo povrće. 

Pa, da pređemo na stvar. Ovo su potrebni sastojci za pripremu prokelja sa susamom:

-1/2kg prokelja, 3 kašike susama, malo ulja, suvi začin i so po ličnom ukusu. 

Priprema jela:

Prokelj se prvo obari u vodi sa suvim začinom. Kada je obaren, sipa se u “cetku” i ostaviti neko vreme, kako bi se dobro ocedio. 

U tiganj sipati ulje i susam, pa malo propržiti da susam porumeni. Sada dodajemo oceđen prokelj koji ćemo još malo propržiti. 

Začiniti - dodati još malo soli i drugih začina po ukusu i izboru. 

To bi bilo to - vaš jednostavan, ukusan i zdrav obrok je spreman.

Uživajte i prijatno!