- Naslovna ›
- Kuhinja i recepti ›
- Pogledajte šta se najčešće doručkuje širom sveta
- Kuhinja i recepti
- 20. 09. 2022.
Pogledajte šta se najčešće doručkuje širom sveta
Pogledajte šta se najčešće doručkuje širom sveta
Radoznali ste da saznate šta ljudi doručkuju širom sveta? Pođite sa nama u virtuelno putovanje kroz raznorazne ukuse i kombinacije hrane!
Sigurni smo da svaka osoba ima neki svoj poseban i omiljen doručak, mada je činjenica i da kulturološki uticaj može da oblikuje naša čula i preferencije. Pronašli smo zabavne informacije koje dolaze iz različitih podneblja sveta, a tiču se prehrambenih navika ljudi tokom doručka.
Etiopija. Najčešće jelo koje se služi za doručak u Etiopiji jeste jedna vrsta kaše, takozvani genfo. Genfo obrok je sačinjen od mešavine ječmenog brašna i kipuće vode. Kada je smeša dovoljno gusta, u sredini se napravi krug u koji se stavlja berbere, odnosno prečišćen puter. Kada je genfo spreman, okolo kaše se sipa jogurt.
Švajcarska. Jedno od najčešćih jela koje se u Švajcarskoj jede tokom doručka su žitarice, a najčešće one obogaćene orašastim plodovima. Švajcarci čuveni musli najviše vole da jedu sa jogurtom. Za one koji su više okrenuti slanim doručcima, opcija bi bila čuveni rosti. Rosti predstavlja jelo koje podseća na palačinku, barem izgledom, a pravi se od rendanog krompira i sira. Tradicionalno, uz rosti se mogu služiti različite mesne prerađevine.
Japan. Zdrava ishrana u Japanu podrazumeva i zdrav početak dana - Japanci jutro počinju sa supom, najčešće miso, a nije strano niti da posegnu za ribom, posebno lososom, tunom i skušom. Pirinač se jede tokom celog dana, pa tako i kao prilog za doručak.
Nemačka. Koja je vaša prva asocijacija kada pomislite na doručak u Nemačkoj? Pogodili ste - radi se o kobasicama! Kobasice i mesne prerađevine se najčešće jedu za doručak, a uz njih se služe i sirevi i peciva. Nije tajna da Nemci veoma ozbiljno shvataju doručak, a s obzirom da je ovako konkretan - jasno nam je i zašto!
Brazil. Najpopularniji doručak u Brazilu predstavlja pecivo punjeno sirom, a njegov naziv je pao de queijo. Postoji i jedna vrsta veoma tradicionalnog doručka pod nazivom bolo de fuba, a ovakav doručak se sastoji od kolača od kukuruza, kod nas slično kao i proje, ali sa dodatkom parmezana i kokosa. Za razliku od proje, brazilski bolo de fuba je kremast.
Tunis. Ne biste verovali, ali u Tunisu ljudi vole da jedu kremast i čorbast doručak, stoga služe čuveni lablabi. Lablabi predstavlja čorbu od lebleija sa mnoštvom začina.
Argentina. U Argentini, za doručak su najomiljenije sve varijacije slatkih peciva. Pržene krofne sa čokoladom, čurosi, te peciva koja podsećaju na kroasane su prave delicije!
Singpaur. U Singpauru ćete biti posluženi sa kaya tostom, a to je zapravo tost koji dolazi premazan slatkim džemom. Džem se pravi od kokosovog mleka, jaja i listova pandana.
Turska. Turci najviše vole da doručkuju raznovrsno, a naziv za njihov sveobuhvatan doručak glasi kahvalti. Na stolu se mogu naći đevreci, kao i pljosnati hleb pide koji se pravi sa začinom zaatarom. Pored toga, tu su raznovrsni sirevi, masline, alve, kao i jaja sa kobasicom - sudžukom.
Italija. Espreso i kroasan ne mogu da se zaobiđu, a omiljeno je i pecivo zvano sfoljatela - lisnato testo slično kroasanu koje se puni rikotom.
Amerika. U većini država se najčešće služe slasne američke palačinke. Kao dodatak najčešći je sirup od javora i puter, dok se za slane opcije služi slanina.
Portugal. U Portugali, kafa se shvata veoma ozbiljno, a svakako je neizostavna i tokom doručka. Kafa koja se služi u Portugalu za doručak treba da bude pola kafa, pola mleko, nešto slično kao naše varijacije bele kafe. Čini se da Portugalci nisu nešto zahtevni povodom hrane, jer uz kafu grickaju samo tost ili hleb. Za malo veće gurmane, postoji i opcija pasteis de nate, što je ustvari pita sa slatkim nadevom od jaja. Moramo priznati da nismo baš oduševljeni. :)
Kina. Kinezi za doručak služe pečene štapiće od testa uz koje piju sojino mleko. Naravno, pošto je Kina velika, kao i SAD, postoje različite navike obedovanja shodno delovima zemlje. Kinezi za doručak, kao i Japanci, neretko jedu i supe.
Australija. Najčešći doručak kod Australijanaca predstavlja vedžemajt - pastu od začina i povrća. Ljudi u Australiji se dosta zdravo hrane, stoga je uz doručak obavezan unos raznolikog voća.
Kuba. Tost sa puterom, uz šolju kafice, biće dovoljan za početak dana u Kubi...
Švedska. Šveđani najviše vole male sendviče, a isti su nadeveni ribom, hladnim jajima, majonezom, krastavcima te paradajzom.
Rusija. U ovoj zemlji stanovnici najčešće mese male pogačice od kefira i brašna, a zatim ih pune sirom. Pogačice su veličine biskvita.
Kao što i sami možemo primetiti, postoje različite kombinacije hrane i sastojaka koje mogu da učine doručak ukusnim i okrepljujućim. Nama se posebno dopao doručak iz Etiopije, kao i Brazila.
Prethodni članak
Traži
Najnoviji članci
Izbor ribica za akvarijum
- Ljubimci
- 13. 09. 2024.
13.09. - Dan borbe protiv sepse
- Kultura
- 13. 09. 2024.
Puževa sluz u službi lepote
- Lepota
- 12. 09. 2024.