Najbolji slani rolati
Slani rolati su neizostavno hladno predjelo na mnogim srpskim slavama, ali mi volimo da ih pripremamo i tokom drugih dana. Razlog? Ukusni su, lagani, a tako jednostavni za pripremu! Uz pametan izbor sastojaka, slani rolat može da bude i zdrav obrok!
Pogledajte naše ideje za slane rolate:
1. Slani rolat sa spanaćem i krem sirom. Pripremite 4 jaja, 4 kašike brašna, 100 ml ulja i jogurta, so, pola kesice praška za pecivo, kao i 100 grama spanaća (najbolje smrznutog, u briketima). Sjedinimo sastojke mikserom redosledom koji je naveden. Izlijemo smesu na pek papir, a zatim pečemo 10-15min na prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Čačkalicom proverivom da li je rolat gotov - ako nema tragova smese na istoj, rolat je gotov. Uzmemo čistu krpu i namočimo je vodom, Testo za rolat stavimo na mokru krpu, a zatim urolamo. Kada se ohladi, odrolamo i namažemo krem sirom. Zarolamo i - prijatno!
2. Slani rolat od ajvara. Sastojci su isti kao i za slani rolat sa spanaćem, sem što dodajemo 3 velike kašike ajvara. Ovaj tip rolata takođe najviše volimo sa sirnim namazima, a mnogi dodaju i seckane kisele krastavčiće.
3. Pica slani rolat. Testo je identično kao za prethodne rolate, sem što ovde ne dodajemo ništa posebno što bi promenilo boju rolata. Punjenje je doduše drugačije, a ono se sastoji od kačkavalja, šunke ili salame, kečapa, origana, te po želji i šampinjona.
*Ako Vam je izgled običnog rolata po malo dosadan, uvek možete dodati čia seme za dekoraciju testa.
4. Suši slani rolat. Kod sušija nema mnogo dileme - ili volite presnu ribu, ili ne volite. Suši rolamo sa raznim povrćem, a obavezna je šargarepa. Mi takođe volimo da dodamo i tikvice.
Da li ste već spremale slane rolate?
Koji Vam je omiljeni?
