Gde koja namirnica treba da stoji u frižideru? Obratite pažnju, nije svejedno

Nasumično odlažete namirnice u frižider? Evo zašto to nije baš najbolja ideja. 

Da sitnice život znače, uveravamo se svakodnevno. Ako volite da naučite pametne savete koji su jednostavni za primenu, a poboljšavaju vaše zdravlje i svakodnevnicu, na pravom ste mestu.

U ovom članku, bavićemo se malo zaboravljenom temom - pravilnim odlaganjem namirnica u frižider. Gde šta treba da stoji kako ne bi izgubilo svežinu, ili se čak pokvarilo? Ako ređate namirnice na ovaj način, uradićete pravu stvar:

1. Namena gornje police. Ako lako kvarljive mlečne proizvode, poput mleka, jogurta, pavlake i voćnih jogurta inače odlažete na donji deo frižidera, misleći da ćete tako sačuvati svežinu - varate se. Zapravo su gornje police frižidera namenjene za ove namirnice. 

2. Jaja. Gotovo svi držimo jaja u vratima frižidera, ali to nije dobra ideja, bez obzira na činjenicu da frižideri već dolaze sa određenim mestom za odlaganje jaja koje se nalazi upravo u vratima. Ipak, vrata nisu dovoljno hladna kako bi sačuvala svežinu jaja. Poželjno je da jaja, kao i mlečne proizvode, držite na gornjoj polici frižidera. 

*Isto učinite i za lako kvarljive mesne prerađevine, poput salama.

3. Gde u frižideru ima najmanje vlage? Kako biste pametno odložili meso i ribu, te produžili svežinu i rok trajanja ovih namirnica, potrebno je da ih odložite na srednje police frižidera. Ostaci obroka, kao i orašasti plodovi, takođe se odlažu na sredinu frižidera.

4. Donje fioke. Najhladnije mesto u frižideru, a ujedno sadrži i najmanje vlage. Idealno je za odlaganje salata i svežeg povrća.

5. A šta je sa vratima frižidera? U donjem delu vrata možete da držite napitke, poput sokova, dok su gornje fiokice savršene za putere, meke sireve i slične namaze. 

Ako u frižider odlažete i namirnice koje ispuštaju miris, poput luka, obavezno ih držite u donjoj fijoci frižidera, kako ostala hrana ne bi pokupila isti miris.