Francuski krompir

Brz ručak kojem niko neće moći da odoli.

U potrazi ste za ručkom koji se brzo sprema, ima tradicionalne prizvuke, te ukuse našeg kraja? Ako uz to želite i da uštedite nešto novca, ovaj recept je kao stvoren za vas!

Francuski krompir:

Pripremite sledeće sastojke: nekoliko većih krompira, domaća kobasica - količina po želji, feta sir, jaja, pavlaka i mleko, ili pavlaka za kuvanje umesto dva poslednja sastojka, biber, so, malo začina C, te tvrdi sir za ribanje - najbolje gauda.

Zapravo, francuski krompir je takvo jelo koje možete da spremate na mnogo načina i da iskoristite bezbroj varijacija, a navedeni sastojci su idealni za recept koji se nama najviše dopao.

Ogulite krompir i isecite ga na kolutove. Preko krompira dodajte kobasicu isečenu na kolutove, malo feta sira, te sve začinite. Napravite smesu od mleka, jaja i nekoliko kašika pavlake ili milerama, a zatim sve prelijte preko jela. Potrebno je da krompir bude barem malo prekriven mlekom kako bi se usput i kuvao dok se peče u rerni.

Od gore naribajte tvrdi sir. Peče se oko pola sata na 180 stepeni. Mi volimo da dodamo i red kuvanih jaja od gore - jelo da prste poližeš!