Dinsatnje i prženje luka od sada bez neprijatnog mirisa - pogledajte uz koji trik
Donosimo vam jedan trik koji će vam pomoći da vam se kuća više nikada ne usmrdi dok spremate ručak.
Gotovo da svako naše jelo počinje sa prženjem ili dinstanjem crnog luka, zar ne? Tako je barem kada je reč o domaćim i kuvanim jelima koja se na našim prostorima zaista često spremaju za porodični ručak.
Domaćice se pitaju na koji način mogu da prže ili dinstaju crni luk, a da se isti ne oseti, odnosno da ne usmrdi čitavu kuću ili stan? Pogledajte ovaj trik…
Sledeći put kada budete dinstali crni luk, sve što treba da uradite jeste da dodate malo sode bikarbone. Količinu sode dodajemo srazmerno količini luka, što znači da ako dinstate skoro kilogram crnog luka, potrebna vam je jedna kašika sode bikarbone.
Zbog čega uopšte nastaje neprijatan miris iz luka? To je zbog sumpora koji se otpušta dok se luk sprema na visokim temperaturama.
Od sada, više nećete imati taj problem.
Da li ste isprobali ovaj trik?
