Baklava sa makom
Mnogi su nam rekli da im je baklava sa makom omiljenija od verzije sa orasima, pa smo se potrudili da za vas spremimo ukusan i proveren recept. Njeno veličanstveno - baklava sa makom!
Što se tiče kolača i poslastica sa makom - ovde nema dileme. Ili ste jednostavno veliki ljubitelj istih, ili preskačete ove kolače.
Na našem portalu, želimo da podelimo proveren recept za baklavu sa makom koji će vas oduševiti!
Baklava sa makom savršena za svaki praznik:
Potrebni sastojci - jedno pakovanje kora za pitu (baklavu), čaša od jogurta ulja i isto toliko šećera, jedna čaša jogurta, 4 jaja, 250 grama mlevenog maka, 2 kašike brašna, kesica praška za pecivo.
Potrebni sastojci za preliv - 4 šoljice vode, 4 šoljice šećera, 2 kesice vanil šećera.
*Baklava u proseku sadrži oko 400 kalorija na 100 grama proizvoda.
Pored toga što je ova balkava sa makom veoma ukusna, veoma jednostavno se sprema, pa je idealna čak i za početnike u kuhinji!
Počinjemo sa pripremom - Preliv za baklavu stavimo da se skuva (šećer, vanil šećer i voda), te ostavimo sa strane da se ohladi.
Zatim, umutimo jaja sa šećerom i dodajemo ostale sastojke.
Premazujemo svaku koru sa navedenim filom - dovoljno je da stavite po jednu kutlaču smese.
Biće vam potreban pleh veličine 33x23. Izrežite baklavu na rombove i stavite je da se peče 10 minuta na 200 stepeni, a zatim još 45 minuta na 150 stepeni.
Vrelu baklavu prelivamo sa hladnim prelivom od vode i šećera. Po želji, možete da dodate i kriške limuna - prijatno!
Da li i vi preferirate mak u kolačima?
Imate li i same svoj proveren recept za baklavu sa makom?
Ako da, slobodno ga podelite sa nama!
