10 namirnica biljnog porekla koje su bogate proteinima

U ovom članku, donosimo Vam moćnih 10 namirnica biljnog porekla koje će Vam pomoći da izgradite čvrsto i zdravo telo, kao i da ojačate svoj celokupni organizam!

1. Sočivo. Definitivno prvo na našoj listi jer sadrži neverovatnih 28 grama proteina po samo jednoj šoljici! Škrobni protein sličan onom u grašku čini sočivo jednom od omiljenih namirnica ljudi koji ne konzumiraju namirnice životnjskog porekla.

2. Seme konoplje. 10 grama proteina u samo 3 kašike ove moćne namirnice! Da li ste znali da seme konoplje takođe obiluje omega 3 masnim kiselinama? Najbolje je da ga koristite na različite načine - možete da ga posipate po svim vrstama salata, dodate u supe ili variva, u testa za peciva i kolače i slično.

3. Čia semenke. Da li ste znali da se čia seme koristilo doslovno vekovima unazad? Odavnina je poznata lekovitost i moć ovih semenki. 4 grama proteina po samo 2 kašike čia semenki - koristite ih u različitim kašama, dok pravite peciva, u salatama...

4. Kinoa. U proseku sadrži 8 grama proteina na pola šolje proizvoda. Kinoa je sjajna jer može da se koristi na više načina, a posebno umesto uobičajenih izvora ugljenih hidrata. Pruža sitost, ali i gradi naše mišiće.

5. Spirulina. Volite slatko? Mnogi tvrde da ih spirulina podseća na mešavinu vanile i lešnika. Dobro je znati da spirulina sadrži 8 grama proteina na samo 2 kašike. Niste je još uvek probali? Dodajte spirulinu u smuti ili u slatkiše koje inače spremate.

6. Kvasac. Ovde govorimo o nutricionom kvascu. Ukoliko ste vegan, sigurni smo da ste upoznati sa svim dobrobitima ove namirnice. Sadrži 12 grama proteina na 3 kašike proizvoda. Često se dodaje u pića, a naročito mleko (biljnog porekla). Može se posipati i preko salate.

7. Suncokret. Ne samo suncokret, već i različite vrste semenki poput lana, semena bundeve, kao i susama i konoplje, obiluju proteinima i čuvaju naš organizam. Možete ih dodavati u različite vrste obroka, ali i konzumirati samostalno, kao užinu.

8. Bademi. Isto što važi za semenke vredi i za koštunjavo voće - orasi, bademi, indijski orah, kao i pistaći, idealni su biljni izvori proteina. 

9. Boranija, grašak i ostale mahunarke. Slično kao i sa sočivom, možete očekivati i do 15-ak grama proteina po jednoj šolji ovih proizvoda biljnog porekla.

10. Tofu. Organski tofu je odličan izvor za sve one koji žele da obogate svoju ishranu proteinima. Sadrži neverovatnih 20 grama proteina po samo jednoj porciji!