- Naslovna ›
- Kuhinja i recepti ›
- Zanimljivi recepti sa spanaćem
- Kuhinja i recepti
- 11. 07. 2024.
Zanimljivi recepti sa spanaćem

Ako ste u potrazi za novim receptima sa spanaćem, na pravom ste mestu! Donosimo vam 3 inovativna recepta u kojima je spanać glavna namirnica.
Spanać je visoko hranljiva i zahvalna namirnica, dostupna svima. Kako proleće samo što nije stiglo, odlučili smo da sa vama podelimo nekoliko zanimljivih recepata sa spanaćem.
Mnogi tvrde da je prvi spanać u bašti već izrastao, a evo šta sve ukusno možete da spremite od njega:
Doručak. Kako biste obogatili svoj doručak sa mnoštvom gvožđa, kalijuma, magnezijuma, te drugih prekopotrebnih minerala za naše zdravlje, spremite omlet sa spanaćem. Za čitavu porodicu biće nam potrebno 5 jaja, 40 grama putera, 2 kašike pavlake ili milerama, spanać, so i biber.
Umutimo jaja sa pavlakom ili mileraom, a zatim dodamo iseckan svež spanać koji smo naravno prethodno oprali. Začinite, a odmah zatim istopite puter na jakoj vatri. Izlijte smesu sa jajima i spanaćem, pa napravite kao debelu palačinku. Preklopite i ispecite sa obe strane kao tortilju.

Ručak. Za ručak ćemo spremati ukusnu i zasitnu čorbu od spanaća, a za istu će nam biti potrebni sledeći sastojci: pola kg očišćenog spanaća, glavica crnog luka, nekoliko čenova belog luka, čaša pirinča, pola litre mleka, ulje, kašika brašna, aleva paprika, so i vegeta, odnosno biljni začin.
Obarimo spanać na pari, procedimo vodu, a zatim ga i usitnimo. Naseckajte obe vrste luka pa pržite kratko na masnoći. Dodajte brašno i alevu papriku , pa odmah stavite i pirinač, te nalijte vodu. Kada je pirinač skuvan, dodajemo i spanać, a zatim naspemo mleko kako bi čorba dobila željenu gustinu. Kuvajte još 10-ak minuta. Služite toplo. Prijatno!
Večera. Za večeru ćemo da spremimo nešto brzinsko i zanimljivo. Reč je o ćuftama sa spanaćem. Za iste će nam biti potrebni sledeći sastojci: pola kilograma spanaća, 2 litre jogurta, 3 čena belog luka, 250 grama prezli, 5 jaja.
Operemo, ocedimo i iseckamo spanać na što sitnije. Umutimo prezle i jaja sa mikserom, pa zatim sve sjedinimo sa spanaćem. Oblikujte manje ćufte, otprilike veličine kao orah. Pržite ih na ulju.
Pomešajte jogurt sa sitno iseckanim belim lukom. Smesom prelijemo ćufte i ostavimo da se dobro namoče, odnosno da upiju što više jogurta. Prijatno!

A koja su vaša omiljena jela od spanaća?
Prethodni članak
Sledeći članak
Traži
Najnoviji članci
Cold brew kafa sa kokosom
- Kuhinja i recepti
- 10. 02. 2025.
Simptomi moždanog udara koji se javljaju danima pre
- Zdravlje
- 07. 02. 2025.
Gulaš od pečuraka
- Kuhinja i recepti
- 07. 02. 2025.