- Naslovna ›
- Kuhinja i recepti ›
- Karfiol u tegli - kiseli karfiol
- Kuhinja i recepti
- 07. 08. 2024.
Karfiol u tegli - kiseli karfiol
Brza priprema omiljene zimnice.
Zima je prošla, ali činjenica je da ukiseljeno povrće možete da napravite bilo kada, odnosno onda kada naiđete na kvalitetno i jeftino povrće.
Upravo to se desilo i nama - naišli smo na bio karfiol na akciji i odlučili da spremimo još koju teglu ovog ukiseljenog povrća.
Kiseli karfiol je često jedna od omiljenih zimnica, a činjenica je da su ovakve tegle u radnjama zaista preskupe.
Evo kako da ukiselite još koju teglu karfiola ove godine na najbrži mogući način.
Priprema za 2 tegle ukiseljenog karfiola:
400 grama cveta karfiola;
sirće, voda, biber, lovor, so.
Karfiol kratko obarimo, a za to vreme skuvamo vodu u koju stavimo 3 kašike sirćeta, do 10-ak zrna bibera, nekoliko listova lovora, i trećinu kašičice soli.
Kada sve to proključa, a karfiol se skuva, stavimo karfiol u tegle, a zatim ga prelijemo sa vodom sa dodacima.
Zatvorite tegle kako bi se vakumirale, sačekajte do sutra ujutro, i vaša salata je spremna za posluživanje!
Prijatno!
Prethodni članak
Sledeći članak
Traži
Najnoviji članci
Elektronske cigarete i uticaj na razvoj astme
- Zdravlje
- 19. 09. 2024.
Da li znate šta je boreout?
- Psihologija
- 18. 09. 2024.