Kako da sami napravite vanil šećer?
Ne morate više da ga kupujete u prodavnicama - ovaj domaći vanil šećer ima mnogo intenzivniji miris i ukus od kupovnog u kesicama!
Ako ste jedna od onih osoba koja radije bira domaće i ručno rađene stvari nego one kupovne, na pravom ste mestu.
Na našem portalu smo već podelili pregršt korisnih članaka i saveta vezanih za kuhinju i domaćinstvo, a danas smo odlučili da sa vama podelimo tekst povodom pravljenja vanil šećera kod kuće.
Ne brinite - procedura je jednostavna, a od ove količine ćete dobiti dovoljno vanil šećera za čitavu godinu!
Potrebni sastojci:
2 vanilija burbon štapića
pola kilograma šećera
jedna tegla srednje veličine.
Prerežemo štapić burbon vanilije po dužini, stavimo pola kilograma šećera u teglu, a zatim dodamo štapiće vanile. Teglu je potrebno držati na tamnom mestu i dobro hermetički, najmanje 48 časova.
Već posle 2 dana možete da koristite svoj domaći vanil šećer, a obećavamo da će vas aroma oduševiti. Dobra stvar je što kada potrošite domaći vanil šećer, trebate samo da nadopunite teglu sa običnim šećerom, što znači da je ovo veoma isplativo, bez obzira što su burbon vanila štapići skupi - iskoristićete ih mnogo puta!
