- Naslovna ›
- Kuhinja i recepti ›
- Isprobali smo i oduševili se - Električni ekspres lonac/friteza na vruć vazduh 2u1
- Kuhinja i recepti
- 27. 07. 2023.
Isprobali smo i oduševili se - Električni ekspres lonac/friteza na vruć vazduh 2u1
Ubrzana svakodnevica naterala nas je da pronađemo kuhinjski aparat koji će nam ne samo olakšati spremanje obroka za celu porodicu, već ih učiniti i zdravijim.
Sigurni smo da i sami imate određene omiljene recepte koje rado spremate za svoju porodicu i omiljene ljude.
Zahvaljujući revolucionarnoj tehnologiji i najnovijim patentima, nama je za pripremu ukusnog ručka pomogao električni ekspres lonac i friteza na vruć vazduh.
Pomislili smo - najzad je došlo vreme da možemo da spremimo zdrave i sočne obroke i to u samo u jednom aparatu. A evo i šta smo ukusno spremali…
Sočna i ukusna pileća krilca - za celu porodicu
Od sada, u fritezu na vruć vazduh možete da spremite neka od najlepših jela iz restorana brze hrane, ali na mnogo zdraviji i jeftiniji način.
Mi smo odlučili da spremamo hrskava pileća krilca, i krompir kao prilog.
Potrebni sastojci: 1kg pilećih krilca, marinada, krompir po izboru.
Prvo ćemo pripremati marinadu, jer je ona zapravo jedini deo posla koji ćete imati oko ovog recepta.
Prva varijanta marinade bi uključivala senf, ulje, so, tucanu papriku (ko voli ljutu može i tako - mi smo stavljali slatku), biber.
Marinada br 2: Na 1kg pilećih krilaca idu 2 kafene kašičice meda, 2 kafene kašičice senfa, 1 dl maslinovig ulja, mlevena paprika (ljuta), malo svežeg ruzmarina, so i biber.
Stave se krilca barem 1 sat da stoje u navedenoj marinadi po izboru, a najbolje bi bilo preko noći. Mi smo krilca uveče stavili u kesu za pečenje, a može i u neku dublju činiju. Posle ih samo stavite u lonac, rasporedire i uključite da se obrok sprema.
Sjajna stvar je što friteza na vruć vazduh već ima poseban program za pečenje krilaca.
Za koliko vremena je obrok gotov?
Ako se spremaju samo krilca, ona su gotova za 30 min. Ako želite i krompir kao prilog, onda još 40 minuta.
Konkretno je proces pečenja izgledao ovako: Krilca smo pekli 20 min, pa izvadili te ubacili krompir na 30 minuta, pa zatim vratili krilca sa sve krompirom još 15 minuta i zaista je obrok ispao super.
Ono što nas je posebno oduševilo jeste funkcija kuvanja pod pritiskom i prženja na vrelom vazduhu, a obrok kao naš mogli smo da spremimo za mnogo kraće vremena nego inače.
Ako volite da isprobavate nove načine kuvanja koji čine spremanje obroka lakšim, odvažite se na prženje na vazduhu, kuvanje pod pritiskom, krčkanje, dehidriranje, prženje, kuvanje na pari, pasterizovanje i još mnogo toga, i to sa samo jednim kuhinjskim aparatom.
Kako smo naučili da kuvamo i pečemo odjednom…
Sa 15 podesivih programa, pored našeg predloženog recepta možete uživati i u klasičnom bujonu, čorbi, goveđem/svinjskom pečenju, krompiru, pirinču, mahunarkama, domaćem jogurtu, sušenom voću i povrću i još mnogo čemu.
Iako nam je hrskava piletina jedna od omiljenih, nismo mogli da odolimo ni pomfritu, bifteku, ali i ribi pripremljenoj na vrućem vazduhu - zdrav obrok za čitavu porodicu.
Hrana se sprema čak i do 70% brže, zadržavajući više ukusa i hranljivih materija, što poboljšava vaše zdravlje i jača imuni sistem.
Svi oni koji paze na liniju biće srećni da čuju kako se obroci spremaju uz korišćenje 80% manje masnoće.
Otkrijte prednosti savremene tehnologije u kuhinji.
* Ekspres lonac je opremljen sa brojnim sigurnosnim karakteristikama.
Prethodni članak
Sledeći članak
Traži
Najnoviji članci
Izmene roditeljskog dodatka i naknade za porodilje
- Porodica
- 03. 10. 2024.