womendiamondshell.com
  • Naslovna
  • Stil života
    • Psihologija
    • Finansije
    • Karijera
    • Fitnes
    • Ljubimci
    • Sport
    • Zdravlje
    • Lepota
    • Moda
    • Porodica
  • Digitalni svet
  • Kultura i avantura
    • Hobi
    • Kuhinja i recepti
    • Putovanja
    • Inspirativne žene
  • Kontakt
  1. Naslovna ›
  2. Kuhinja i recepti ›
  3. Giros u kućnoj varijanti
  • Kuhinja i recepti
  • 13. 02. 2023.

Giros u kućnoj varijanti

Giros u kućnoj varijanti

Grčki giros u kućnoj varijanti? Mi kažemo da je moguće - isprobajte ovaj proveren recept. 

Gotovo da nema osobe koja ne voli giros, a činjenica je da ovu brzu hranu najčešće jedemo tokom letovanja u Grčkoj. Sada, više ne moramo da čekamo još skoro pola godine kako bismo uživali u spojevima ukusa koje donosi samo jedan giros - pripremamo ga kod svoje kuće!

Neka vam sledeći sastojci budu pri ruci: kilogram svinjskog mesa od vrata ili plećke, 100 ml maslinovog ulja, 2 kašike suvog začina, malo aleve slatke paprike, origano, beli luk u prahu, senf, biber i lepinje ili tortilje u koje ćemo stavljati meso i marinadu. 

giros1

Čitava tajna ukusnog girosa od kojeg nam polazi voda na usta samo kada ga vidimo krije se u čuvenoj marinadi. Tanko isecite meso, a još bolje iscepkajte ga na komade kako to i Grci rade, a zatim ga prelijte maslinovim uljem. Dodajte i ostale sastojke u marinadu, a zatim meso prekrijte alu folijom  i ostavite giros da odstoji u frižideru preko noći.

Sutradan, meso pečemo u rerni na 180 stepeni oko pola sata. Najbolje je da meso bude prekriveno alu folijom, a da posle nakon što je skinete pojačate temperaturu na 200 stepeni, a zatim zapečete giros još pola sata. 

Naša verzija girosa je lagana, a ukus je autentičan. Za one koji žele i vizuelni doživljaj girosa, meso secite na tanke šnicle, a iste ćemo ređati na dva štapića zabodena u jabuku ili luk, što će nam predstavljati ražnjić. Proces pečenja je isti. 

Kao priloge možete da koristite sveže povrće, paradajz, krastavac, zelenu salatu, zatim crni luk, a od umaka dodajte tzatziki, kečap, ili senf. Mnoge u giros lepinju vole da dodaju i pomfrit. 

Prijatno!

giros2

 

Podelite:

Prethodni članak
Top recepti za zimske koktele i likere

Top recepti za zimske koktele i likere

Sledeći članak
Trikovi za savršen pomfrit – 5 saveta koje morate znati

Trikovi za savršen pomfrit – 5 saveta koje morate znati

Traži
Pratite nas
Najnoviji članci
Domaći recept za sirup od lovora
Domaći recept za sirup od lovora
  • Zdravlje
  • 08. 05. 2025.
Skajp prestaje da postoji?
Skajp prestaje da postoji?
  • Tehnologija
  • 08. 05. 2025.
Ksenoglosofobija - strah od pričanja na stranom jeziku
Ksenoglosofobija - strah od pričanja na stranom jeziku
  • Psihologija
  • 07. 05. 2025.
Antioksidansi u službi nege kože
Antioksidansi u službi nege kože
  • Lepota
  • 07. 05. 2025.
Kategorije
  • Zdravlje
  • Lepota
  • Moda
  • Porodica
  • Veze
  • Putovanja
  • Psihologija
  • Kuhinja i recepti
  • Kuća
  • Finansije
  • Hobi
  • Karijera
  • Inspirativne žene
  • Fitnes
  • Tehnologija
  • Ljubimci
  • Sport
  • Kultura
  • Zanimljivosti
Women Diamond Shell
  • Home
  • Kontakt
  • O nama

© 2025. Copyright womendiamondshell.com.

Izradio sa BILFAS