Top 10 namirnica bogatih probioticima
Poznata nam je važnost probiotika, ali da li ste znali da oni imaju velik uticaj i na naš imuni sistem?
Mnogi i dalje ne znaju, ali 85% našeg imunog sistema se zapravo nalazi u crevima.
Kako biste poboljšali mikrobiom i rešili se toksina, poželjno je da konzumirate sledeće namirnice. Uz ovu listu, unećete mnoštvo probiotika u svoje telo za tili čas:
1. Jogurt. Nije tajna da jogurt sadrži probiotike, a na vama je da odaberete što prirodnije varijante, kako biste izbegli šećer i veštačke komponente koje se često dodaju.
2. Kefir. Drugi na listi je kefir. Ako ne volite kefir, dozvolite da vam pomognemo da sami napravite domaće kiselo mleko.
3. Zreli sirevi. Sigurni smo da ne postoji osoba koja ne voli sir, a pogotovo zrele sireve. Stari sirevi su savršen izbor kada želite da unesete dobre bakterije u svoj organizam.
4. Jabukovo sirće. Mnogi ne znaju, ali i jabukovo sirće predstavlja prirodni probiotik. Zamenite klasično sirće sa jabukovim i vaš pH u telu će postati savršen.
5. Kimči. Da li znate šta je kimči? Reč je o korejskom jelu koje se pravi od kupusa i različitih vrsta povrća. Fermentacija kupusa sa dodatkom čili paprike, belog luka i đumbira obezbediće maksimalno zdravlje vašeg probavnog sistema.
6. Kombuha. Mnogi su kombuhu negovali kod kuće, a ova gljiva naziva se i pečurkom prijateljstva, jer što se više deli, više je ima. Piće je slično kefiru i ima mnoštvo zdravstvenih prednosti.
7. Miso. Miso je sojina pasta koja se tradicionalno koristi u japanskoj kuhinji. Savršen je izvor probiotika za sve vegetarijance i vegane.
8. Tempeh. Sledeći na listi je tempeh, isto proizvod od soje. Dolazi u čvrstom obliku pa je pogodan za pripremu različitih ukusnih jela.
9. Kiseli kupus. Naravno, ne smemo da izostavimo naš tradicionalni kiseli kupus koji je zaista jedna od najzdravijih namirnica koju možete da jedete na dnevnom nivou.
10. Nato. Još jedno jelo pogodono za vegetarijance i vegane, koje takođe dolazi iz Japana. Nato je prepun probiotika, a reč je o jelu napravljenom od fermantisanog sojinog zrna.
Pročitajte i koje namirnice predstavljaju superhranu.
