Uštipci od testenine
Ovaj recept sigurno niste probali, a oduševio je mnoge.
Ako vam je dosadilo spremanje uštipaka na klasičan način, dozvolite da sa vama podelimo jedan veoma zanimljiv recept. Sočan i specifičnog ukusa, lako se sprema, a još brže pojede!
Za uštipke od testenine biće nam potrebni sledeći sastojci:
300 g testenine
100 grama sira
2 jaja
brašno
ulje
so
beli luk
peršun
aleva paprika.
Obarite testeninu i procedite je. Nije potrebno ispiranje. Sameljemo testeninu, pa joj dodajemo ostale sastojke - dok ne dobijemo konzistentnu smesu za uštipke. Kašikom vadimo smesu i stavljamo je u vrelo ulje.
Prijatno!
Možete da koristite i ostatak testenine od nekog prethodnog ručka, kako bismo minimizirali bacanje hrane.
