womendiamondshell.com
  • Naslovna
  • Stil života
    • Psihologija
    • Finansije
    • Karijera
    • Fitnes
    • Ljubimci
    • Sport
    • Zdravlje
    • Lepota
    • Moda
    • Porodica
  • Digitalni svet
  • Kultura i avantura
    • Hobi
    • Kuhinja i recepti
    • Putovanja
    • Inspirativne žene
  • Kontakt
  1. Naslovna ›
  2. Kuhinja i recepti ›
  3. Šnenokle - starinska poslastica koju ćete obožavati
  • Kuhinja i recepti
  • 02. 02. 2023.

Šnenokle - starinska poslastica koju ćete obožavati

Šnenokle - starinska poslastica koju ćete obožavati

Jede vam se neka jednostavna, starinska, a opet preukusna poslastica? Pozivamo vam da se podsetite pomalo zaboravljenog recepta za čuvene šnenokle!

Šnenokle - poslastica koju su uglavnom spremale naše bake. Ipak, spremamo ih i dan danas, jer zaista nema alternativu, odnosno zamenu. Šnenokle volimo i jer predstavljaju jednostavan recept, odnosno prave se od prirodnih i domaćih sastojaka.

Kako da napravite najukusnije šnenokle koje će čak i zagovornici isključivo savremenih slatkiša voleti, otkrivamo upravo u ovom članku.

Potrebni sastojci za pripremu šnenokli: 

-litra mleka, 4 jaja, 6 kašika šećera, 2 kašike brašna, kesica do dve vanil šećera, malo putera.

Prvo odvajamo žumanca od belanaca. Sipajte mleko u šerpu koja ima nešto deblje dno, te pustite da se zagreva, otprilike na srednjoj jačini ringle. 

Mutite belanca u veoma čvrst sneg. Do sada je mleko već verovatno počelo da struji, pa je vreme da skuvamo belanca. Smanjite jačinu ringle na najmanje moguće. Kašikom uzimajte belance i stavljajte ga u ključalo mleko. Ne treba im dugo da se skuvaju, a možete da ih zalivate mlekom, putem kašike, dok se kuvaju. Ovako će vam definitivno biti i lakše da ih okrenete - mnogi izbegavaju pripremu šnenokli baš zbog ovog dela, navodeći kako je priprema jela suviše "mrdava".

Nemojte da vas to obeshrabri, zaista nije teško, a takođe nije nikakav problem ukoliko vam se poneko belance i raspadne iz prvobitnog oblika šnenokle. Gotova belanca vadite rešetkicom i stavljajte u činije u kojima ćete i služiti šnenokle. 

šećer

Krem od žumanaca možete da spremate i dok se belanca kuvaju, a ako za prvi put ne želite da žonglirate na više strana, u redu je da ga pripremate čak i kada su belanca gotova.

Umutite šećer, vanil šećer, kao i malo putera sa žumancima. U smesu dodajte i 2 pune kašike brašna. Sipajte malo mleka iz šerpe u kojoj ste već kuvali belanca, a zatim nastavite da mutite krem od žumanaca sa mikserom.

Vreme je da napravite završni krem - ulijte smesu od belanaca nazad u mleko na kojem su se kuvala belanca. Mešajte dok se krem ne zgusne, otprilike do 20-ak minuta. Kada je gotov, prelijte belanca i ostavite šnenokle da se dobro ohlade.

Prijatno!

mleko

 

Podelite:

Prethodni članak
Povrće sa najviše proteina

Povrće sa najviše proteina

Sledeći članak
Starinski recept - pita sa ajvarom i mesom

Starinski recept - pita sa ajvarom i mesom

Traži
Pratite nas
Najnoviji članci
Najčešće fantazije koje žene imaju u seksu
Najčešće fantazije koje žene imaju u seksu
  • Veze
  • 20. 03. 2023.
Beba koja prespava noć - da li je treba buditi zbog hranjenja?
Beba koja prespava noć - da li je treba buditi zbog hranjenja?
  • Porodica
  • 20. 03. 2023.
Paraglajding - jedrenje padobranom
Paraglajding - jedrenje padobranom
  • Sport
  • 17. 03. 2023.
Kako pomoći detetu da se opredeli za pravi instrument u muzičkoj školi
Kako pomoći detetu da se opredeli za pravi instrument u muzičkoj školi
  • Porodica
  • 17. 03. 2023.
Kategorije
  • Zdravlje
  • Lepota
  • Moda
  • Porodica
  • Veze
  • Putovanja
  • Psihologija
  • Kuhinja i recepti
  • Kuća
  • Finansije
  • Hobi
  • Karijera
  • Inspirativne žene
  • Fitnes
  • Tehnologija
  • Ljubimci
  • Sport
  • Kultura
  • Zanimljivosti
Women Diamond Shell
  • Home
  • Kontakt
  • O nama

© 2023. Copyright womendiamondshell.com.

Izradio sa BILFAS