Savršen namaz - od kelja!
Ako volite zeleno lisnato povrće, a dosadili su vam klasični načini spremanja istog, otkrijte ovaj savršen namaz od kelja.
Hajde da se hranimo nešto zdravije - od danas ćemo u našu kuhinju ubaciti jedan nov, preukusan recept.
Već nam je dobro poznato kolika je važnost zelenog lisnatog povrća u našoj ishrani i to ne samo za one koji se bore sa malokrvnošću, već i za sve koji zaista žele da ostanu zdravi.
Zeleno lisnato povrće je otprilike najvažnija namirnica za vaš organizam, kako biste se rešili nakupljenih toksina iz tela, te napravili da vaša probava funkcioniše kako treba.
Danas vam donosimo jedan nov recept koji je mnoge ostavio bez teksta.
Evo i koje namirnice su vam potrebne kako biste spremili preukusan namaz od kelja, koji može da se posluži za doručak ili večeru, pa čak i kao sos uz ručak!
70 grama listova kelja
150 grama indijskog oraha
2 režnja belog luka
3 kašike soka od limuna
so, biber, maslinovo ulje.
Priprema:
Operemo kelj, odstranimo tvrde delove, te ga sitno naseckamo. Na tiganju propečemo indijski orah, kako bi pustio dodatnu aromu. Sitno naseckamo beli luk i propržimo ga na maslinovom ulju kako bi pustio svoju aromu.
Sve navedene sastojke stavimo u blender, začinimo i dodamo sok od limuna.
Cilj je da dobijemo smesu za namaz, a ako vam ispadne suviše gusto, dodajte vodu u blender dok ne dobijete odgovarajuću konzistenciju.
Da li često pripremate ovakve i slične namaze od povrća?
