Satrica - najukusnija prolećna salata
Pomalo zaboravljena krem salata koja ne samo da osvežava, već i oduševljava.
Ako ste u potrazi za nekim novim receptom za salatu koju možete da služite kako uz ručak, tako i da je jedete kao samostalan obrok uz hleb za doručak ili večeru, na pravom ste mestu.
Ova prolećna salata se sprema nabrzinu, a niko ne može da joj odoli.
Svakako, prolećna je jer je glavni sastojak upravo mladi luk.
Priprema viralno popularne satrice treba da izgleda ovako:
Naseckajte 2 veze mladog luka i stavite ga u činiju.
Dodajte veću šolju feta sira, ili nekog drugog jačeg sira po izboru.
Iskoristite i manju šoljicu jogurta.
Umešajte oko 200 grama milerama. Kašika ulja, za kraj, uz dodatak bibera.
Mi smo iskoristili maslinovo ulje, a umesto kombinacije milerama i jogurta, prosto možete da se opredelite i za grčki jogurt.
Nema potrebe za soljenjem salate zbog jacine sira. Neki navode da se sa ovom salatom sjajno slaže i dodatak u vidu kašičice senfa.
