Salata sa piletinom - savršena za prazničnu trpezu

Posle ove salate više nikada nećete pripremati rusku.

Ako volite hladne salate, na pravom ste mestu - donosimo vam recept za salatu sa piletinom koja je oduševila baš svakoga ko je do sada probao. 

Potrebni sastojci za pripremu iste:

250 grama pečenog pilećeg belog mesa
200 grama šunkarice
1 manja glavica crnog luka
malo sira, ili sira u trouglu
6 jaja
1 manja kiselija jabuka
100 g mlevenih oraha
350 grama majoneza
so, biber.

Marinada za luk: 1 kašičica šećera, 2 kašike vode, sirćeta i malo soli. 

Skuvamo jaja, odvojimo žumanca od belanaca. Izrendamo belanca na krupnije, dok žumanca usitnimo i dodamo im malo majoneze.
Luk seckamo na sitno pa ga prelijemo navedenom marinadom. Ostavimo da marinada ostavi svoje do 15-ak minuta.

Šunku iseckamo na sitnije zajedno sa piletinom i takođe pomešamo sa majonezom. Ako ne želite piletinu, možete da iskoristite i surimi štapiće.

Oljuštimo jabuku i izrendamo, a isto uradimo i za sir. 

Sve što sada treba da uradimo jeste da ređamo sastojke po želji i izboru - na kraju sve pospemo sa mlevenim orasima.