Posne pljeskavice od pasulja iz konzerve
Savršene kada želite da odmorite od mesa, ili ste vegetarijanac.
Primetili smo da vam se dopao naš recept za čorbast pasulj od pasulja iz konzerve , a danas ćemo otići korak dalje i naučiti vas kako se spremaju pljeskavice koje možete da pronađete u najboljim veganskim i vegetarijsnakim pabovima.
Sjajna stvar kod ovih pljeskavica od pasulja jeste i to što možete da ih jedete tokom posta.
Pasulj obiluje proteinima, a ne opterećuje naš probavni sistem kao crveno meso.
Evo kako se spremaju posne pljeskavice od pasulja iz konzerve:
konzerva crvenog pasulja
60 g ovsenih pahuljica
25 g brašna
glavica crvenog luka
čen belog luka
kašičica soja sosa i senfa
kašika bujona od povrća
2 kašičice dimljene mlevene tucane paprike
kašičica kima
so, biber
masnoća ili ulje za prženje.
Priprema je veoma jednostavna, a od navedene količine ćete dobiti 3 pljeskavice.
Ispasirajte pasulj iz konzerve koji ste prethodno ocedili. Naseckajte luk, a zatim pomešajte sve sastojke sa pasuljem.
Pržimo u tiganju 3 do 4 minuta. Mogu da se peku i u tosteru.
