Osvežavajuća testenina sa limunom
Ako često pravite testeninu, isprobajte i ovaj osvežavajući recept.
Novi recepti uvek unesu radost u naš život. Ako vam je dosadilo spremanje paste na neke klasičnije načine, pozivamo vas da isprobate i ovaj recept - testenina sa limunom.
Za pripremu ovog ručka, biće nam potrebni sledeći sastojci:
1 kesa gotove testenine po izboru
50 grama putera
3 čena belog luka
1 srednja tikvica
2 kašike krem sira
limun - jedna cela naribana korica i sok od jednog limuna
50 grama parmezana (naribanog)
šolja vode u kojoj se kuvala testenina.
Skuvamo testeninu, a kako je već navedeno, odvojimo jednu šolju vode u kojoj se ista kuvala.
Zagrejemo puter, usitnimo čenove belog luka i pržimo ga na masnoći zajedno sa naribanom koricom jednog limuna.
Mešajte nekoliko minuta, a zatim dodajte i naribanu tikvicu.
Kada su se tikvice malo propržile, dodajte i krem sir i vodu u kojoj se kuvala testenina. Iscedite sok od limuna i dodajte i parmezan. Umešamo sve u testeninu.
Prijatno!
Na koji način najčešće spremate pastu?
