Namirnice sa inflamatornim efektom - ova hrana podstiče upalne procese u vašem telu
O namirnicama koje se bore protiv upala smo već pisali, a sada ćemo se pozabaviti obrnutom temom, tj. fokusirati se na problem i povezanost hrane i upalnih procesa u telu.
Smanjiti upalne procese u telu znači raditi na preventivi mnogih teških i opasnih bolesti, pa čak i onih vezanih za kancer. Ako ste primetili da vam imunitet opada, da vas nekako konstantno "kače" prehlade, viroze i stanja slična gripu, možda je potrebno da se osvrnete na svoju ishranu i napravite reda u njoj.
Naučnici su dokazali da ovih 7 namirnica izrazito negativno utiču na sve procese u vašem telu, odnosno imaju inflamatorni efekat i podstiču upale:
1. Zasićene masnoće. Puter, pavlaka, kao i druge mlečne masti neminovno podstiču upalne procese u telu. Mnogi tvrde da je mleko jedna od najinflamatornijih namirnica koju možete da unesete u svoje telo - krivac je za velik broj alergija, može da pogorša autoimuna stanja, a nije korisna ni kada imate respiratornih problema.
2. Trans-masne kiseline. O njima smo već pisali, pa ne propustite da pročitate i ovaj članak. U svakom slučaju, poželjno je da izbegavate pekarske proizvode, odnosno gotove i kupovne kolače, kao i peciva, kekse i slične konditorske proizvode.
3. Šećer. Jedan od glavnih krivaca za mnoga upalna stanja u telu. Šećer pominjemo gotovo u svakom članku koji se bavi zdravom, odnosno nezdravom ishranom. Ako još uvek ne znate koliki je dozvoljen, odnosno preporučen dnevni unos šećera, pročitajte i ovaj članak.
4. Kukuruzni sirup. Koristi se kao zamena u mnogim konditorskim proizvodima, jer je ne samo znantno jeftiniji od šećera, nego i mnogo slađi. Što znači, upotreba kukuruznog sirupa se višestruko isplati, ali samo trgovcima, odnosno proizvođačima, jer isti negativno utiče na naše zdravlje. Čitajte deklaracije kupovnih proizvoda i iznenadićete se koliko njih sadrži kukuruzni sirup.
5. Alkohol. Takođe jedan od glavnih krivaca kojeg povezujemo sa velikim brojem zdravstvenih tegoba. Iako neke vrste alkohola mogu da budu korisne u manjim količinama, poput vina i piva, zaista je važno imati granicu, a svi dobro znamo da se ona sa alkoholom veoma lako gubi.
6. Biljna ulja. Biljno ulje, poput suncokretovog, koje često kupujete u radnji može negativno da utiče na vaše telo iz 2 razloga - prvi razlog je taj da je suviše bogato omega 3 masnim kiselinama, gde ne dobijamo balans zdravih masnoća, a drugi razlog je taj što dolazi do dodatnih upala u telu. Radije se opredelite za ekstra devičanska ulja, nego rafinisana.
7. Sva obrađena i rafinisana hrana. Više puta smo govorili o važnosti "čiste" ishrane, odnosno dijete bogate pravim, celovitim namirnicama. Što više jedete rafinisanu i obrađenu hranu, vaše telo će biti sve sklonije inflamacijama, a rizikujete da zaradite i hormonalni poremećaj.
