Musaka od tikvica

Jedan od naših omiljenih ručkova tokom letnjih meseci.

Za sve one kojima je klasična musaka pomalo dosadila, već smo vam pokazali na koji način spremamo musaku od karfiola. 

Danas smo se ipak opredelili za drugo povrće - tikvice.

Musaka od tikvica je idealan ručak ako želite nešto lagano, a i pazite na liniju, jer tikvice imaju manje od 30 kalorija, pa ovo domaćinsko jelo postaje dijetalno i pogodno za gubitak kilograma. 

Potrebni sastojci:

1 veća tikvica
pola kg mlevenog mesa po izboru
1 crni luk 
so, biljni začin 
masnoća po izboru
mileram, jaje, mleko i nariban kačkavalj.

Pržimo luk na masnoći i dodajemo meso da se obradi barem do pola. Začinimo. 
Za to vreme nasečemo tikvice na kolutove. Slažemo ih u vatrostalnu činiju. Začinimo.
Dodajemo meso i odozgo stavimo još 1-2 reda tikvica.

Možete da stavite i pirinač u meso, ali mi nismo, kako bi ovaj ručak bio što laganiji.
Umutimo jaje, mleko i mileram i prelijemo preko musake.
Odozgo naribamo sir - mi smo odabrali gaudu.

Peče se oko 50 minuta na 180 stepeni.