Kako da sir ostane svež što duže i da se ne pokvari
Kako vam se sir nikada više ne bi pokvario, otkrivamo šta je potrebno da uradite.
Sir vam se kvari, bez obzira što ga uvek držite u frižideru? Kako biste produžili rok trajanja sira i zaustavili kvarenje, sve što je potrebno da uradite jeste da primenite jedan trik koji ćemo upravo da podelimo sa vama.
Recimo da ste kupili blok sira, izvadili ga iz pakovanja, ili ostavili u istom, te stavili u frižider.
Kako bi sir trajao što duže, ne smete da preskačete sledeći korak, a to je da upotrebite ubrus koji ste natopili u belo sirće.
Nakon što ste ocedili ubrus, obmotajte ga oko bloka sira. Ukoliko živite sami, sir će vam na ovaj način mnogo duže trajati, bez obzira što nećete stići da ga pojedete u predviđenom roku.
Pratite situaciju i videćete kada je potrebno dodatno navlažiti ubrus sa sirćetom - upravo to će držati sir maksimalno svežim, a on će moći da stoji bez kvarenja i više od nedelju dana.
Pročitajte i kako da na jednostavan način napravite domaće kiselo mleko.
